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→Réconcilier alimentation en santé
(Réconcilier alimentation en santé) |
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* http://www.guyaux.fr/l%27%E9loge%20du%20cru/index.htm | * http://www.guyaux.fr/l%27%E9loge%20du%20cru/index.htm | ||
* https://alimentationsensorielle.fr | * https://alimentationsensorielle.fr | ||
'''Points clefs''' | |||
* Trois modes alimentaires distingués : | |||
:* cueilleur : environ 6 prises alimentaires quotidiennes d'un mono-aliment sélectionné à l'odorat et au goût, en présentant 3 fois la classe de proximité (2 fois légumes et une fois autres proches : algues, graines germées, œuf, poisson, petit mammifère, …), 2 fois les aliments saisonniers (fruits, noix, champignons, …) et 1 fois les aléatoires (miel, fruits séchés, gros mammifères, …) | |||
:* collecteur : environ 2 repas quotidiens autorisant l'empilage (plusieurs aliments différents par repas) | |||
:* culinaire : référence alimentaire contemporaine | |||
* Initialiser un mode de raisonnement plutôt qu'apporter des réponses passe-partout | |||
* Favoriser l'état interrogatif typique du cueilleur (modèle dominant jusqu'à -2,5 millions d'années). | |||
== Lumière == | == Lumière == | ||